Салата Пилешко гнездо
Необходими съставки
- пилешко месо - 200 г пилешки гърди, за порция
- сол
- черен пипер - на вкус
- бял пипер - 1/2 ч.л.
- маруля - 3 листа
- крутони - 1 шепа
- лимони - прясно изцеден лимонов сок
- пармезан - 50 г едро настърган
- зехтин - 2 с.л.
Начин на приготвяне
Вземете 200 г пилешки гърди и без да ги начуквате ги овкусете равномерно със сол, черен и бял пипер.
Загрейте скара с леко намазнени реотани и изпечете пилешкото до готовност.
В голяма чиния направете гнездо от листата зелена салата. Нарежете готовите пилешки гърди напречно на филета и ги подредете отгоре.
Разпръснете крутоните. Полейте с прясно изцеден лимонов сок и зехтин и настържете на тънки едри филийки пармезан.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата Пилешко гнездо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта