• пиле - 1 бр. (печено или сварено)
• зелена салата - 1 бр.
• чушки - 1 бр. (зелена)
• грах - 125 г (от консерва)
• за соса
• заквасена сметана - 1 кофичка
• майонеза - 1 с.л.
• магданоз - 1 с.л. (ситно нарязан)
• лимонов сок - 1 с.л.
• сол - 1 ч.л.
• черен пипер - малко

Отделяме пилешкото месо от костите и го нарязваме на дребни парченца. Изсипваме ги в купа за салата.

Измиваме чушката и я почистваме, след което я нарязваме на малки кубчета. Поръсваме месото с тях. Изсипваме и граха в купата. Измиваме добре салатата, нарязваме я на тънки ивици и я добавяме към останалото.

Смесваме сметаната и майонезата. Прибавяме магданоза и лимоновия сок, подправяме със солта и пипера и разбъркваме (ако сосът е много гъст, го разреждаме с малко кисело мляко).

Разпределяме салатата на порции и я заливаме със млечния сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата Пи-пи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.