• зелен фасул - 600 г
• зехтин - 60 мл
• червен пипер - 1 с.л.
• кориандър - 1 с.л.
• сол - на вкус

Зеленият фасул се почиства от конците и се сварява до омекване в солена вода.

Отцежда се в гевгир, без да се оставя да се охлади.

Добавя се зехтинът, червеният пипер, кориандърът и сол на вкус и се разбърква добре.

Сервира се топла, поръсена в последния момент преди поднасянето с кориандър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от зелен фасул и кориандър е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.