• зеле - 250 г прясно
• лук - 1/3 глава
• моркови - 1 бр.
• чушки - 1 бр. червена
• яйца - 1 бр. твърдо сварено
• оцет - 1 с. л.
• зехтин - 2 с. л.
• горчица - 2 ч.л.
• захар - 1 щипка
• кисело мляко - 250 г
• черен пипер
• сол

Почистваме, измиваме и нарязваме или настъргваме на едро ренде зелето, морковите, лукът и червената пиперка. Оставяме на хладно в хладилника.

В отделен съд приготвяме сос от горчицата, оцета, захарта, зехтина, киселото мляко и настърганото яйце.

Подправяме със сол и черен пипер. Преди да сервираме салата, изваждаме от хладилника и заливаме със соса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от зеле и сос с яйце е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.