• варива - 40 г микс за салата (боб мунг, черна леща и булгур)
• лук - 3 резена
• чушки - 1/2
• соеви кълнове - 100 г
• магданоз - 5 - 6 стръка
• сол
• зехтин

Сваряваме варивата за около 15 мин на бавен огън със сол.

През това време на грил тигана минаваме чушката и резените лук.

Отцеждаме добре сварените боб, леща и булгур и изсипваме в подходяща купа, към тях добавяме нарязания магданоз, лук и чушка.

Добавяме сол на вкус и зехтин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от варива и кълнове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.