• солена скумрия - 1 бр.
• оцет - 1 к.ч.
• кромид лук - 1 глава
• картофи - 4 бр. сварени
• яйца - 2 бр. сварени
• маслини - 5 - 6 бр.
• кисели краставички - 2 бр.
• олио
• сол
• оцет - на вкус
• майонеза - 4 с.л.
• горчица - 1 с.л.
• черен пипер
• магданоз - 1/2 връзка

Изчистваме рибата и я измиваме добре. След това я накисваме в оцета за 3-4 часа.

След това обелваме кожата и я нарязваме на парченца. Слагаме я в голяма купа и добавяме нарязаните на парчета картофи, лук и краставички.

Подправяме със сол и добавяме горчицата, олиото, оцета и черния пипер.

Разбъркваме всичко много добре и добавяме майонезата.

Отново разбъркваме и я слагаме в чиния. Украсяваме ги със сварени яйца, маслини и наситнен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от солена скумрия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.