Салата от сладка царевица и кедрови ядки
Салата от сладка царевица и кедрови ядки
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • царевица - 200 г (от консерва)
  • кедрови ядки - 50 г
  • моркови - 2 бр.
  • нишесте - 1 с.л.
  • олио - 4 с.л.
  • сол - 2 щипки
  • магданоз - 5 стръка
Начин на приготвяне

Кедровите ядки се запържват с 1 супена лъжица олио до златисто. Отцеждат се и се слагат върху салфетка, за да се премахне излишната мазнина.

Морковите се измиват, обелват се и се нарязват на ситни кубчета. Запържват се в останалото олио 3 минути. Добавя се царевицата, солта, 2 супени лъжици вода и всичко се кипва.

Добавят се кедровите ядки и размитото в малко вода нишесте. Задушава се до сгъстяване на бавен огън. Сервира се топло, като се поръсва с нарязан магданоз.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от сладка царевица и кедрови ядки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории