Салата от пресни картофи, мариновани моркови и царевица
Салата от пресни картофи, мариновани моркови и царевица
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 500 г пресни
  • моркови - 300 г
  • царевица - 340 г консерва
  • майонеза - 400 г
  • лимони - 1/2 бр.
  • сол - на вкус
  • захар - 1 с.л.
  • оцет - 2 с.л. ябълков
  • вода - 500 мл.
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
Начин на приготвяне

Сварете пресните картофи, обелете ги и ги нарежете на кубчета.

Нарежете морковите на кубчета и ги пуснете да се бланшират във вряща вода за около 5 минути, в която предварително сте добавили 2 с.л. оцет, 1 с.л. захар и щипка сол.

След това отцедете водата и прибавете маринованите моркови към картофите.

Отцедете царевицата от консерва и нея добавете към картофите и морковите.

Поръсете с черен пипер, 1 с.л. лимонов сок и щипка сол.

Към всичко това прибавете майонезата и объркайте добре.

Сервирайте с резенче лимон и стръкче пресен лук.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от пресни картофи, мариновани моркови и царевица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории