• пилешко месо - 250 г печено
• ориз - 180 г
• грах - 150 г сварен
• зехтин - 3 с.л.
• целина - 2 стръкчета
• лимонов сок - 1 с.л.
• индийско орехче
• черен пипер
• сол

Сварете почистения и попарен ориз в подсолена вода до омекване. Прецедете и го оставете да отцеди добре.

Прибавете към него лимоновия сок, зехтина и подправките. Разбъркайте леко.

Нарежете целината и месото, смесете ги с прецедения грах и добавете към ориза.

Оставете салатата малко под похлупак да се задуши. Може да поднесете салатата топла или студена.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от пиле и ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.