• домати - 10 бр.
• зехтин - 5 с.л.
• тиквички - 3 бр. млади
• балсамов оцет - 2 с.л.
• лук - 2 глави
• бадеми - 50 г смлени
• сол - 2 щипки

Доматите се разрязват на половинки, редят се в тава с разрязаната част нагоре, напръскват се с малко зехтин и се пекат 1 час на 150 градуса.

Тиквичките се режат на резени по дължина, лукът се реже на четвъртинки. Напръскват се със зехтин и се пекат 30 минути на 160 градуса.

Зеленчуците се смесват в купа, напръскват се с балсамов оцет, поръсват се със сол и отгоре се украсяват обилно със смлени бадеми.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от печени зеленчуци с бадеми е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.