• чушки - 500 г пиперки
• люти чушки - няколко люти шипки
• олио - 3 с.л.
• домати - 2 бр. средни, зрели
• чесън - 3 - 4 скилидки
• сол
• магданоз
• сирене - 120 г

Опечете, обелете и изчистете чушките и ги нарежете на лентички. Подредете ги в чиния, а между тях сложете предварително опечените люти чушки.

Поръсете салата със сол, полейте с оцет и олио.

Настържете на едро ренде доматите и ги смесете със скълцания чесън, малко олио и сол на вкус.

Залейте пиперките с получения сос, поръсете със скълцан магданоз и натрошено сирене.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от печени пиперки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.