• чушки - 500 г печени
• орехи - 2 с.л. смлени
• пармезан - 100 г или козе сирене
• лук - 1 глава
• оцет - 2 с.л.
• олио - 3 с.л.
• магданоз
• сол

Пиперките се обелват, почистват се от дръжките и семките и се посоляват.

Слага се нарязаният лук и салатата се овкусява с олиото и оцета.

Накрая се поръсва с магданоз, орехи, пармезан.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от печени пиперки и пармезан е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.