• моркови - 500 г
• черен пипер - 2 щипки смлян
• розмарин - 1/4 ч.л. сушен
• соев сос - 1/4 ч.л.
• чили сос - 1/4 ч.л.
• олио - 1 с.л.
• сол - 2 щипки
• ролца от раци - 100 г
• майонеза - 1 с.л.
• кисело мляко - 1 с.л.

Измиваме и почистваме морковите. Нарязваме ги на тънки колелца и ги подреждаме в тефлонова тавичка. Поръсваме ги със сол, черен пипер и розмарин.

Поливаме ги с олиото и ги запичаме на 200 градуса и вентилатор за 20 минути. Обелваме ролцата от раци, нарязваме ги на колелца и ги сипваме при морковите.

Продължаваме да печем още 10 минути, след това изваждаме тавичката от фурната и изсипваме продуктите в купа. Поливаме със соев сос и чили сос.

Разбъркваме и сервираме в чиния. Смесваме майонезата с киселото мляко и поливаме салатата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от печени моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.