• нахут - 3 ч.ч. сварен
• кедрови ядки - 50 г
• магданоз - 1 връзка
• лимони - 1 бр.
• чесън - 2 скилидки
• зехтин - 2/3 ч.ч.
• сол - 2 щипки

Листенцата на магданоза се нарязват, чесънът се нарязва на ситно. Магданозът, чесънът солта и зехтинът се пасират. Сокът на лимона се изцежда, кората се настъргва.

Кората и сокът се добавят в магданозената смес и се пасират отново. Кедровите ядки се запичат на сух тиган за 3 минути.

Нахутът се слага в голяма купа и леко се намачква с дървена лъжица. Залива се с дресинга и се оставя за 15 минути. Поръсва се с ядките и се сервира.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от нахут и кедрови ядки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.