• тиквички - 2 бр. (средни)
• моркови - 1 бр.
• чесън - 2 - 3 скилидки
• копър - 1/2 връзка
• зехтин - 3 с.л.
• балсамов оцет - 2 с.л.
• мед - 1 с.л.
• сол

Измийте и нарежете тиквичките и моркова на много тънки ленти, най-добре с белачка за картофи. Не ползвайте семенната част на тиквичките.

Нарежете на много ситно чесъна и копъра.

В купа смесете зехтина, балсамовия оцет, меда и разбъркайте, за да се смесят добре.

Прибавете нарязаните чесън и копър. С получената марината залейте тиквичките и разбъркайте всичко.

Сложете салатата с мариновани тиквички в хладилник за поне 2-3 часа.

Непосредствено преди сервиране посолете с малко сол на вкус.

Бърза, лесна и здравословна салатка!

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от мариновани тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.