Салата от леща по манастирски
Необходими съставки
- леща - 400 г
- магданоз - 1/2 връзка
- чесън - 5 скилидки
- черен пипер - 10 зърна
- зехтин - 40 мл
- оцет - 30 мл
- сол
Начин на приготвяне
Измийте лещата и я оставете в съд със студена вода да престои 10 часа. След това я прецедете, прехвърлете в тенджера и варете на слаб огън до омекване.
След отцеждането я разпределете в 4 чинии, посолете, поръсете със смления черен пипер, зехтина, магданоза и накрая добавете счукания и смесен с оцета чесън.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Салати
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от леща по манастирски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта