• коприва - 500 г
• орехи - 1 шепа
• чесън - 6 скилидки
• лимонов сок
• олио - 2 с.л.
• яйца - 1 бр.
• маслини
• репички
• сол

Копривата се измива, отцежда се и се нарязва. Добавя се нарязаният чесън и солта.

Всичко се стърква в хаванче, докато стане гладко пюре. Яйцето се сварява. Орехите се счукват, добавят се към пюрето и всичко пак се стърква. Подправя се с лимоновия сок и олиото.

Украсява се с нарязаното сварено яйце, маслините и репичките.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от коприва и орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.