• стафиди - 3 с.л.
• киноа - 1 ч.ч
• лимони
• зехтин - 3 с.л.
• авокадо - 2 бр. средно големи узрели, нарязани на кубчета
• бадеми - 2 - 3 с.л. натрошени
• черен пипер
• подправки - по желание други

В средно голяма купа накиснете стафидите в гореща вода за 5 минути. В средна тенджера сипете 2 чаши вода, киноата и малко хималайска сол.

Оставете да заври на силен огън за около 5 мин. След това намалете огъня и оставете да къкри, докато се изпари водата – около 15-20 мин.

За дресинга: В малка купичка рендосайте малко количество кора от лимон, добавете сока му, зехтин и подправки по избор.

В по голяма купа смесете киноата, стафидите, авокадото и бадемите. Разбъркайте внимателно и добавете дресинга.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от киноа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.