• картофи - 4 бр.
• боб - 2 чаени чаши сварен, може от консерва
• цвекло - 1 бр. червено, сварено
• кисели краставички - 2 бр.
• кисело зеле - 100 г ситно нарязано
• праз - 1 чаена чаша ситно нарязан
• черен пипер
• олио

Измиваме картофите и ги сваряваме до готовност. Когато се охладят, ги белим и нарязваме на кубчета.

Смесваме със сварения зрял боб и към тях прибавяме нарязаните на ситно краставички, цвеклото, което е нарязано на кубчета, киселото зеле и нарязания праз.

Разбъркваме добре продуктите и подправяме с черен пипер и сол и олио на вкус. Салатата става още по-вкусна ако престои няколко часа преди поднасяне.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от картофи и зрял боб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.