• калмари - 3 бр.
• лук - 1 глава
• ориз - 4 с.л.
• яйца - 2 бр. (твърдо сварени)
• зелена салата - 1 бр.
• соев сос - 50 мл
• доматен сок - 50 мл гъст
• копър - 8 стръка
• сол - 2 щипки

Оризът се сварява в солена вода, измива се със студена вода и се оставя да се охлади напълно.

Калмарите се пускат във вряща вода и се варят не повече от 3 минути. Охлаждат се и се режат на тънки ивици.

Лукът се реже на тънки шайби, попарва се с вряла вода и се оставя да се охлади.

Яйцата се нарязват на тънки кръгчета. Салатата се накъсва с ръце. Копърът се реже на ситно.

Всичко се разбърква. Приготвя се дресинг от соевия сос, солта, доматения сок и с този дресинг се залива салатата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от калмари с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.