• калмари - 400 г
• моркови - 4 бр.
• къри - 1 щипка
• черен пипер - 1/4 ч.л. млян
• сол - 1 щипка
• захар - 10 г
• зехтин - 30 мл
• оцет - 1 с.л.

Калмарите се почистват от ципата и вътрешностите. Пускат се във вряла вода и се вадят след 4 минути.

Оставят се да се охладят и се нарязват на много тесни ивици. Морковите се обелват и се настъргват на ситно.

Добавя се кърито, черният пипер, солта, захарта, оцетът и зехтинът и всичко се смесва.

Добавят се ивиците от калмарите и всичко се разбърква. Оставя се за 10 минути и се сервира.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от калмари и моркови по корейски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.