• домати - 3 бр
• карфиол - 1 глава - не много голяма
• майонеза - 100 г
• лимонов сок - 1 с.л.
• черен пипер
• сол
• магданоз - за украса

Обелете доматите и ги нарежете на средно големи кубчета.

Разделете карфиола на розички и също го нарежете, така че парченцата карфиол да са с големината на доматите.

Бланширайте карфиола в кипяща подослена вода или по жлеание го запечете на грил или плоча.

Изсипете зеленчуците в подходящ съд, добавете лимоновия сок, майонезата и подправките. Разбъркайте добре, поръсете с магданоз или други зелени подправки и поднесете.

Тази салата е отлична и като гарнитура към леки меса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Салати с Домати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от домати и карфиол е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.