• червено зеле - 1 бр.
• моркови - 2 бр.
• копър - 1/2 връзка
• чесън - 2 скилидки
• зехтин - 3 с. л.
• ябълков оцет - 2 с. л.
• маслини - 20 бр.
• сол - на вкус

Зелето почистваме от увехналите външни листа и нарязваме на ивички.

Прехвърляме го в купа и поръсваме със сол и леко намачкваме с ръце, за да се овкуси.

Моркова обелваме и настъргваме на ренде.

Чесъна пресоваме или нарязваме на ситно.

Овкусяваме със сол, ябълков оцет и зехтин.

Пръсваме със ситно нарязания копър и украсяваме с маслините.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от червено зеле за тънка талия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.