• зеле - 1/4 червена зелка
• червено цвекло - 1 неголяма глава
• моркови - 1 по - голям
• за дресинга
• чесън - 1 скилидка пасиран
• оцет - 2 с.л.
• зехтин - 4 с.л.
• сол
• черен пипер
• сметана - 1 с.л. заквасена

Накълцайте червеното зеле и го сложете в купа. По желани еможе да го намачкате леко с малко сол. Добавете червеното цвекло и морковите, които сте нарязали на малки кубчета.

Чесъна разбъркайте с оцета и сол на око. Добавете зехтина, сметаната и отново добре объркайте.

Залейте зеленчуците с дресинга. Объркайте добре, поръсете с черен пипер и оставете в хладилник за 20-30 минути преди да поднесете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зелева Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от червено зеле и цвекло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.