• червено цвекло - 5 - 6 глави
• хрян - 1 с.л. настърган
• чесън - 1 глава
• олио - 200 мл
• оцет - 200 мл
• магданоз - 1/2 връзка
• сол - на вкус

Измийте добре цвеклото и го изпечете във фурната. Обелете и го нарежете на тънки филийки, които се нареждат в буркан.

Между редовете се ръсят ситно нарязаните чесън и магданоз, настърган хрян и сол.

Залейте с олиото и оцета. Салатата може да се запази така до 2-3 седмици.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от червено цвекло с хрян е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.