• броколи - 2 глави
• олио - 1/4 ч.ч.
• лимони - 2 с.л.
• лимонена кора
• чесън - 3 скилидки
• сол

Нареждаме броколито в тава и поръсваме с малко олио. Добавяме солта и част от лимонената кора. Загряваме фурната и печем на 200 градуса около 20 минути.

Броколито трябва леко да покафенее. Когато са готови, оставяме ги да изстинат.

В отделна купа смесваме лимонения сок, остатъка от кората и чесъна. Бавно добавяме и останалото олио при непрекъснато разбъркване.

Сосът трябва да бъде гъст. Когато всичко е готово, изсипваме соса върху броколито и разбъркваме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от броколи на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.