• спанак - 500 г бейби
• киселец - 1 пълна шепа (крехки свежи листа)
• зелен лук - 1 връзка
• лимони - 1/2 бр.
• зехтин - 6 с.л.
• сол - на вкус
• бял пипер - на вкус

Листата бейби спанак и киселец се измиват под течаща вода и се оставят да се изцедят хубаво във гевгир.

Дръжките не се махат, а се оставят, по желание нарежете на две-три листата, ако са по-големи (лично аз ги предпочитам цели).

Изцедените от водата листа прехвърлете в купа за салата, добавете нарязания на кръгчета пресен лук. Посолете с бял пипер и сол на вкус.

Добавете накрая зехтина и сока от половин лимон, разбъркайте салатата и поднесете с подходящо питие.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от бейби спанак с пресен лук и киселец е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.