• авокадо - 1 бр.
• лимони - 1 бр.
• орехи - 70 г
• магданоз - 1 връзка
• салати - 2 - 3 вида по избор
• шунка - 100 г от бут, прошуто
• яйца - 2 бр.
• орехово масло - 1 ч.л.
• оцет - 2 с.л. бял
• мед - 1 ч.л.
• черен пипер
• крутони - шепа, по желание

Срязваме авокадото на две, махаме костилката и нарязваме на парчета или на тънки резени. Изстискваме лимона и поливаме авокадото с половината лимонов сок.

Магданозът се нарязва на ситно и се смесва с натрошените орехови ядки. Салатите се измиват, оставят се да се отцедят и се накъсват. Яйцата се сваряват до твърдост. Шунката се нарязва на лентички.

Смесваме парченцата авокадо с накъсаните салати, магданоза и ореховите ядки. Добавяме нарязаната шунка и овкусяваме със сос.

За соса смесваме остатъка от лимоновия сок, меда, ореховото масло, оцета, сол и черен пипер на вкус.

Поднасяме салатата гарнирана с резени твърдо сварени яйца, малко крутони и чери доматчета по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата от авокадо и шунка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.