• кисело мляко - 3 кофички
• коприва - 200 г
• краставици - 1 бр.
• олио - 3 с.л. или зехтин
• сол - 1 к.л.

Млякото се слага в двойна марля да се изцеди. Копривата се изчиства, попарва се за 30 секунди и се изцежда от водата.

Надребнява се с нож. Краставицата се обелва и се нарязва на дребно.

Копривата и краставицата се прибавят към изцеденото мляко, посолява се и се сипва олиото. Разбърква се.

В чиния се оформя купчинка и се декорира с кръгчета краставица.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата коприва с цедено мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.