• марули - 4 бр. сърцевина
• чери домати - 5 - 6 бр.
• горгонзола - 50 - 60 г (или друго синьо сирене)
• чушки - 1/2 маринована (червена)
• кедрови ядки - 2 - 3 с.л.
• див лук - 5 стръкчета
• балсамова редукция - 2 - 3 с.л.
• За дресинг
• зехтин - 70 мл
• мед - 1 - 2 с.л.
• ябълков оцет - на вкус
• сол

Накъсайте сърцевината от маруля на листенца, измийте добре под течаща вода и отцедете хубаво.

Нарежете доматчетата на кръгчета и накълцайте дивия лук. Горгонзолата може да натрошите с пръсти или да нарежете на парченца.

В широка чиния, в която ще поднасяте салата, започнете да подреждате листенцата маруля започвайки от най-малките за връх на елхата, до най-големите за основа.

Подредете за украса на елхата доматите и сиренето, а накрая поръсете с кедрови ядки и див лук. За звезда сложете червената чушка на лентички или както ви е удобно.

Ръснете балсамова редукция за цветови контраст.

Дресинга пригответе като смесите продуктите за него и залеете салата преди сервиране!

Добър апетит и весели празници! !

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зелена Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата Коледна елха е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.