• домати - 2 - 3 броя
• моцарела - 200 г
• орехи - 60 г
• пармезан - 50 г настърган
• чесън - 2 - 3 скилидки
• зехтин - 150 мл
• босилек - 2 шепи пресен
• сол - на вкус

За ореховото песто смелете в блендер или кухненски робот орехите, чесъна, зехтина и босилека със щипка сол. Щом се получи хомогенна смес, разбъркайте с настъргания пармезан.

Нарежете доматите и моцарелата на тънки кръгчета и ги наредете в широка чиния, като ги редувате. Отгоре залейте с ореховото песто, украсете със стрък босилек и поднесете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата Капрезе с орехово песто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.