Салата Кампесина с пиле
Салата Кампесина с пиле
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • маруля - 1 бр. (малка)
  • домати - 1 бр.
  • пилешки гърди - 250 г
  • маслини - за украса
  • зехтин - на вкус
  • сол - на вкус
  • портокалов сок - от 1/2 портокал
  • За соса
  • майонеза - 200 г
  • кисело мляко - 1 - 2 с.л.
  • чесън - 2 скилидки
  • горчица - 1 ч.л.
  • лимонов сок - от 1/2 лимон
  • маслини - 5 бр. (Обезкостени)
  • течна сметана - 40 мл.
  • крема сирене - 1 с.л. Филаделфия с връх
  • черен пипер - на вкус
  • копър - на вкус (сух)
  • сол - на вкус
Начин на приготвяне

1. Запечете на тиган пилешките гърди (може и да ги сварите). Овкусете ги с малко сол и черен пипер и оставете да се охладят.

2. В дълбок съд за салата накъсайте с ръка марулята на по-едри късове. Нарежете домата на парченца.

3. За соса, пасирайте всички продукти до гладка смес

4. Нарежете охладеното пиле на парченца по големина предпочитана от вас и смесете с доматите и марулята. Овкусете със сол (не прекалявайте със солта, защото и сосът е соленичък), зехтин и сок от портокал.

5. Полейте със соса и отгоре наредете маслините.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата Кампесина с пиле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории