• салата айсберг - 1 бр.
• краставици - 1 бр.
• домати - 1 бр.
• лук - 1 глава
• сол - на вкус
• зехтин - на вкус
• лимонов сок - на вкус
• картофи - 2 бр.
• царевица - 2 с.л сладка
• хляб - 2 филийки
• чесън - на прах
• маслини - 3 - 4 обезкостени
• магданоз - 2 - 3 стръкчета пресен

Айсбергът се нарязва. Добавя се обелената и нарязана на кубчета краставица. Посолява се, добавя се зехтин и лимонов сок на вкус. Разбърква се.

Доматът се нарязва на кубчета, а лукът на кръгчета. Запържват се до омекване. Добавят се към салатата.

Обелваме, нарязваме и запържваме картофите на кубченца, след което добавяме и тях към салатката. Разбърква се внимателно и се слага царевицата, нарязаните обезкостени маслини и скълцаният предварително магданоз.

Филийките хляб се нарязват на малки кубчета. Наръсват с чесън на прах и се запичат в тефлонов тиган или във фурна върху перманентна хартия.

Готовите крутони слагаме най-отгоре на салатата.

В превод името означава "топло-студено".

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата Caliente - frío е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.