• салата айсберг - 1 бр.
• ангурини - 2 опаковки
• чесън - 3 - 4 скилидки
• рулца от раци - 1 оп.
• риба тон - 2 малки или 1 голяма консерва
• червена чушка - 1/2
• чери домати - 10 - 15
• олио - 2 с.л.
• лимон - сока на 1/2
• босилек - на вкус
• маслини - черни и зелени за декорация

Почистваме и нарязваме Айсберга в голяма купа.

В тиган загряваме олиото и слагаме ситно нарязания чесън. Запържваме за 2-3 минути.

Добавяме ангурините, разбъркваме и оставяме за 3 минути.

Подправяме с босилека и лимоновия сок. Прибавяме към салатата.

Чушката я нарязваме на тънки ивици, чери доматчетата - на четвъртинки, а рулцата от раци - на кръгчета. Добавяме в купата при другите продукти заедно с рибата тон.

Разбърваме добре. Сервираме в дълбока чиния декорирано с маслините.

По желание може да добавите сол. Аз лично не слагам, тъй като ангурините, рулцата от раци и рибата са добре овкусени.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салата Айсберг с ангурини и риба тон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.