• кашкавал - 200 г
• сирене - 200 г
• яйца - 4 бр.
• прясно мляко - 2 ч.ч.
• брашно - 6 с.л.
• олио - 75 г или масло
• черен пипер
• галета - за поръсване
• колбас - 200 г по избор

На ренде настържете кашкавала и сиренето на ренде, а ако колбасът позволява - настържете и него. В противен случай го скълцайте на дребни парченца.

Разбъркайте в купа останалите продукти до хомогенност. Добавете горните три съставки и объркайте с тях.

Намазнете тава, набрашнете леко и поръсете с галета. Сипете сместа, поръсете с още малко галета и сложете да се пече в загряна на 180 градуса фурна.

Нарежете, след като изстине. Поднесете салама с кашкавал на фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Салам с кашкавал на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.