• черен шоколад - 225 г
• масло - 175 г
• кафява захар - 175 г
• яйца - 5 бр. разбити
• брашно - 125 г самонабухващо
• какао - 3 с.л.
• ром - 4 с.л.
• Ганаш
• черен шоколад - 175 г
• масло - 75 г
• сметана - 4 с.л. затоплена

Разтопете шоколада на водна баня. Разбийте маслото със захарта, добавете яйцата и постепенно прибавете брашното и какаото.

Добавете разтопения шоколад и 2 с.л. от рома. Разбъркайте.

Намазнете форма за печене и изсипете сместа. Печете в загрята на 190 градуса фурна за 30 минути, покрийте с фолио и печете още 15 минути.

Охладете за половин час и поръсете с оставащия ром. Разтопете шоколада за ганаша. Добавете маслото и сметаната, разбъркайте и изсипете върху тортата.

Изпробвайте още Виенска торта Сахер, Виенска торта с шоколад, Виенска торта, Торта Сахер, Минитортички Сахер, Виенски ролад, Виенски ябълков щрудел.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури Шоколадова Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сахер торта е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.