• сафрид - 1 кг
• домати - 4 бр.
• лук - 2 глави
• сметана - 150 мл течна
• босилек - 5 стръка
• сол - 2 щипки
• черен пипер - 1/2 ч.л.
• олио - 6 с.л. -

Рибата се почиства и се нарежда в тава. Поръсва се със сол и черен пипер и се покрива с нарязания на колелца лук.

Залива се с олиото и се нареждат доматите, нарязани на кръгчета. Поръсват се с нарязания на ситно босилек и ястието се запича на 220 градуса във фурната.

Към края на печенето се залива със сметана и се запича за още 5 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сафрид с домати и босилек е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.