• сафрид - 500 г
• домати - 5 - 6 бр. червени
• вино - 1 ч.ч.
• олио - 1 к.ч.
• лимонов сок - сок от 1 лимон
• черен пипер
• сол
• магданоз

Измиваме и изчистваме сафрида. След това го нареждаме в плитка тенджера. Отгоре слагаме предварителна обелените и нарязани домати.

Добавяме виното, олиото и лимоновия сок. Подправяме ястието със сол и черен пипер и го слагаме да се вари на тих огън около 60 мин.

Когато ястието е готово, го поръсваме със ситно нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Задушена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сафрид с червени домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.