Сач със свинско и червен фасул
Сач със свинско и червен фасул
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • свинско месо - 550 - 600 г
  • червен боб - 1 консерва (400 г)
  • олио - 100 мл
  • лук - 1/4 глава
  • сол
  • червен пипер
  • черен пипер
  • джоджен
Начин на приготвяне

Месото се измива и нарязва на средно големи късове. Слагате сача да се загрее добре, като внимавате да не остава сух - изсипете половината олио, сложете месото да се пържи.

Докато месото стане готово може да се наложи да доливате. Когато месото вече се зачерви добавяте и нарязания на полумесеци лук.

Разбърквате няколко пъти да поомекне и той и сипвате консервата с боб. Поръсвате с подправките и бъркате още няколко минути на огъня.

Ако искате бобчетата да останат цели не дръжте сача повече от 2-3 минути на котлона - разбъркайте и отместете.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сач със свинско и червен фасул е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории