Сач с наденица
Сач с наденица
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • наденица - 1 бр. сръбска
  • гъби - 400 г
  • чушки - 1 бр. печена зелена
  • лук - 1 глава кромид
  • вино - 30 мл
  • олио - 100 мл
  • горчица - 1 ч.л.
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз - за поръсване
Начин на приготвяне

Лукът и чушката режем на едри парчета. Гъбите само измиваме.

Слагаме част от мазнината в сача и поставяме наденицата вътре. Слагаме във фурна на 200 градуса и оставяме за 15 минути, докато се стегне наденицата, така че да може да се нареже на колелца.

Изваждаме сача, режем сръбската наденица, добавяме зеленчуците, солта, черния пипер и останалата мазнина и връщаме във фурната.

След 10 минути разбъркваме и добавяме виното. Оставяме още 10 минути във фурната, като разбъркваме отново, докато зеленчуците омекнат и под тях се образува сочно сосче.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Колбаси . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сач с наденица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории