• пилешко месо - 500 грама
• свинско месо - 500 грама
• лук - 2 глави
• чушки - 2 зелени + 2 червени
• моркови - 2 бр.
• гъби - 300 грама
• олио
• зеленчукова подправка
• подправка за барбекю
• яйца - 2 бр.

Свинското и пилешкото месо се режат на парчета. Сачът се слага да загрее и се помазва хубаво с олио. След като сачът е загрял хубаво, се слага свинското месо да се опържи хубаво, подправя се с подправка за барбекю.

След като е готово, се маха от сача. Слага се пилешкото месо да се изпържи и то се подправя с подправка за барбекю. След като се изпържи хубаво и пилешкото месо също се маха от сача.

Слагаме зеленчуците, които предварително сме нарязали на кубчета или ивици, както ви харесва на вас. Зеленчуците се бъркат често. Тях ги подправяме с подправка за зеленчуци. Когато зеленчуците са почти готови, се прибавят и двата вида меса и се разбъркват хубаво.

Готвят се така, докато са готови всичките продукти. След като се изключи котлонът, се чукват двете яйца и се разбърква хубаво.

Сачът се поднася топъл.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сач с два вида месо и зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.