• картофи - 3 бр.
• чушки - 2 бр. червени
• чушки - 1 бр. зелени
• гъби - 1/2 бурканче
• тиквички - 1 бр.
• лук - 2 главички
• домат - 1 бр
• кашкавал - 100 г
• чубрица
• черен пипер
• олио
• сол

Нарязвате тиквичките и картофите на кръгчета, а чушките - на едри парчета. Лука нарежете на полумесеци, както и домата.

На грил тиган запечете картофите и тиквичките, лука може да запечете също, но може и суров да се добави.

Намажете сача с мас или сланина, ако нямате със олио. Подредете зеленчуците, овкусете със сол и подправки по ваш вкус.

Запечете във фурната като към края изключете фурната, извадете и поръсете с настърган кашкавал. Кашкавалът трябва само да се разтопи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сач от гриловани зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.