• ванилия - 1 бр.
• бакпулвер - 20 г
• мак - 350 г
• прясно мляко - 1 и ½ ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• масло - 60 г
• захар - 1 и ½ ч.ч.
• брашно - 750 г

Макът се залива с вряла вода, оставя се за 1 час да набъбне и се отцежда през сито. Пасира се или се начуква в хаванче. Смесва се с половината масло и половината захар и се вари 5 минути на слаб огън.

Белтъците се разбиват на сняг и се добавя останалата захар, жълтъците, ванилията, прясното мляко и разтопеното масло. Добавя се брашното с бакпулвера и всичко се смесва.

Тестото се разточва на правоъгълник, намазва се с маковата смес и се навива на стегнато руло. Завива се в хартия за печене, намазана с масло, и се пече в тава на 200 градуса около 50 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Сладки Рула . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руско руло с мак и ванилия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.