• зеле - 500 г
• масло - 2 с.л.
• масло - 100 г или маргарин
• брашно - 1 ч.ч.
• сметана - ½ ч.ч.
• яйца - 1 бр.
• сусам - 1 с.л.
• сол - 1 щипка

Зелето се нарязва на ситно, посолява се и се задушава с маслото под капак до омекване. Охлажда се, пасира се, добавя се брашното, маргаринът и сметаната и се замесва тесто.

Разточва се на кора с дебелина 2 сантиметра, изрязват се кръгчета и се мажат с разбито яйце. Поръсват се със сусамово семе и се пекат на 170 градуса до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Кифлички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руски зелеви кифлички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.