• яйца - 3 бр.
• кашкавал - 100 г
• брашно - 4 с.л.
• царевица - 100 г (от консерва)
• грах - 100 г (от консерва)
• олио - 30 мл
• магданоз - 10 клонки
• сол - 2 щипки
• черен пипер - ¼ ч.л.

Царевицата и грахът се отцеждат, яйцата се смесват с брашното. Добавят се царевицата и грахът и половината настърган кашкавал, добавя се сол и черен пипер.

В загрята мазнина се слага тестото със супена лъжица и се запържва от двете страни. Сервират се, поръсени с останалия настърган кашкавал и поръсени с нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Зеленчукови Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руски зеленчукови кюфтета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.