• извара - 200 г
• яйца - 1 бр.
• захар - 2 ч.л.
• брашно - 4 - 5 с.л. пълнозърнесто
• сметана - 2 с.л.
• ягоди - 200 г
• сол - 1 щипка

Изварата се намачква с вилица и се добавя захарта, солта, яйцето, брашното и се замесва тесто.

Тестото се разделя на четири части, всяка се оформя като тънко саламче и се нарязва на малки парченца.

Варят се в подсолена вода и се сервират, заляти със сметана и поръсени с нарязани ягоди.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руски вареники с ягоди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.