• За блата
• орехи - 1/2 ч.ч. (смлени)
• яйца - 2 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• какао - 3 с.л.
• кисело мляко - 3/4 ч.ч.
• сода - 1/2 ч.л.
• брашно - 1.5 ч.ч.
• За крема
• масло - 125 г
• пудра захар - 1 ч.ч.
• жълтъци - 1 бр.

1/3 от маслото се разбива със захарта. Прибавят се яйцата, киселото мляко, брашното, какаото и орехите.

Сместа се излива в тавичка, предварително намазана с масло.

Блатът се пече в предварително загрята на 180° фурна за 25 - 30 минути.

Блатът се разрязва на 2 или 3 равни части хоризонтално (в зависимост от тавата и дебелината на блата).

Всяка част се намазва със крема и се завършва с крем. Сладкишът се оформя и се оставя да стегне в хладилник около 5-6 часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руски сладкиш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.