• брашно - 750 г
• сол - 2 щ.
• захар - 2 щ.
• маргарин - 370 г
• яйца - 2 бр.
• мармалад - 1 буркан /по избор/
• жълтъци - 2 бр.

Брашното се пресява в купа. Към него се добавят размекналият се маргарин, разбитите яйца, солта и захарта. Разбърква се и се омесва тесто.

То се оставя в хладилник за два часа, след което се омесва пак. От тестото се късат парчета, разтеглят се и в тях се слага по малко от сладкото.

След това се оформят пирожки, които се нареждат в набрашнена и намазнена тава. Мажат се с разбити жълтъци и се пекат в загрята фурна до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Пирожки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руски пирожки с мармалад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.