• малини - 500 г
• круши - 6 бр.
• ябълков сок - 200 мл
• захар - 1 ч.ч.
• канела - 1 ч.л.
• масло - 100 г
• брашно - 1 ч.ч.

Крушите се обелват, нарязват се на тънки резенчета. Добавят се захарта, малините и канелата и всичко се разбърква.

Маслото се нарязва на ситно и се смесва с брашното и захарта така, че да се образуват трохи.

Плодовата смес се изсипва в намазана с мазнина тава. Отгоре се покрива с трохите и се пече 45 минути на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Пирог . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руски пирог с круши и малини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.