• мая - 15 г
• масло - 125 г
• сметана - 150 г
• моркови - 2 бр.
• прясно мляко - 2 ч.ч.
• брашно - 4 ч.ч.
• ябълки - 6 бр.
• яйца - 4 бр.

Ябълките се пекат до омекване и се претриват през гевгир.

Половината брашно се смесва с млякото и маята и се оставя на топло за 2 часа. Морковите се настъргват.

Към тестото се добавят ябълките, морковите, 100 грама от маслото, останалото брашно и яйцата.

Всичко се разбърква, добавя се сметаната и се пържат палачинки в намазан с масло тиган.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Руски палачинки с ябълки и моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.